選べる3種の紀州南高梅(白干し梅・紫蘇と塩のみで漬けた紀州南高梅 しそ梅・かつお梅)250g 全国送料無料
¥2,700 税込
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【商品について】
◆ 選べる3種類(白干し梅・無添加しそ梅・かつお梅)
◆ 白干し梅 塩分19%:2Lサイズ(250g/13~14粒)
◆紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅
塩分15%:2Lサイズ(250g/10~11粒)(梅200g・しそ50g)
◆かつお梅 塩分8%:2Lサイズ(250/13~14粒)
◆ 皮の薄い紀州南高梅を使用しておりますので、たっぷりの果肉が口いっぱいに広がります。
◆ 塩は熟成天日塩を使用しております。
◆ 容器の厚さが3㎝ですので、冷蔵庫にも入りやすいサイズです。
【発送について】
◆ネコポス配送となります。
ポスト投函のため、夏季や炎天下では商品が温まる場合がございます。
センター止め不可/日時指定不可。発送後、翌日~翌々日でお届け予定です。
※ご注意
個数により発送方法が変更になる可能性がございます。
【原材料名】
白干し梅
梅、漬け原材料(食塩)
紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅
梅、紫蘇、漬け原材料[食塩、紫蘇赤酢]
かつお梅
梅、しそ、鰹節、漬け原材料(食塩、還元水飴、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、野菜色素、酒精、V.B1
【栄養成分】
●白干し梅
エネルギー 31kcal、タンパク質 0.8g、脂質 0.1g、炭水化物 6.8g
●紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅
エネルギー:35kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0.1g、炭水化物:8.1g
●かつお梅
エネルギー 59kcal、タンパク質 1.8g、脂質 0.6g、炭水化物 14g
【原料原産地名】
紀州産(梅)
【塩分】
白干し梅:19%
紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅:15%
かつお梅:8%
【内容量】
250g
【賞味期限】
白干し梅:発送後365日 / 1年
紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅:発送後365日 / 1年
かつお梅:発送後180日 / 半年
【保存方法】
白干し梅:直射日光、高温多湿を避けて保存
しそ梅・かつお梅:直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後要冷蔵
【商品の魅力】
●白干し梅
昔ながらの伝統製法で、熟成天然塩と梅を漬け込み、天日干しで仕上げた白干し梅は添加物不使用の"しょっぱい"本格派。
塩分19%のしっかりとした味わいの中に、梅本来の甘みを感じられます。
ご飯と一緒に食べていただくと、ご飯の甘みをグッと引き出してくれます。
●紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅
自社栽培の赤しそを使用し、紫蘇と塩のみで漬け込んだ昔ながらのしそ梅です。
塩分は15%で、しっかりとした梅干しの味わいの中に、紫蘇の爽やかな香りと旨みを感じていただけます。
着色料は使用しておらず、赤しその自然な色で美しく赤く染まっています。
また、「しそをもっと食べたい」というお声を多くいただいたため、
この商品は250gのうち50gを赤しそにしております。
たっぷりのしそをお楽しみください。
●かつお梅
自社栽培の赤しそを細かく刻んだものと、九州産のかつお節を合わせた特製フレークを上からまぶした、風味豊かなかつお梅です。
かつお節の旨みと紫蘇の香り、梅の酸味のバランスを整え、ご飯に合うおかずとして仕上げています。
勝股農園では、この梅干しは「おかず梅」とも呼んでいるほど、ご飯との相性が抜群。
【製造者】
(株)勝股農園
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