梅酒梅 はちみつ 塩分18% 300g

梅酒を作る時に使った梅をより一層美味しく仕上げました。

梅酒の梅は『完熟梅』という限界まで熟し、黄色くなった梅を使用しております。

梅が実るためには天候や雨の降る量が深く関わっており、その年の天候等で硬さや大きさが変わってしまいます。
そのため、収穫に変動が起きるので完熟梅は南高梅の中でも貴重な梅とされています。

代々受け継がれてきた南高梅も、地球温暖化による気候変動等の問題により年々収量が減少してきております。
そんな中だからこそ、無駄なく大切に、皆様に美味しく召し上がっていただきたいと思っております。

【お味】
はちみつの甘さの中に程よいすっぱさがある、優しい味わい。
老若男女に喜んでいただけるお味に仕上がりました。
1度漬けている完熟梅酒の梅だからこそ、皮の薄さとやわらかさは格別です。
口の中でほろっととろける感覚を是非。

【完熟梅酒の梅について】
通常の梅干し同様、塩漬けし天日干しの手間をかけることでアルコール分が約1.5%になっております。
この約1.5%のハチミツ梅は1粒で体内が摂取するアルコール約0.017g。
酒気帯び運転の基準値が20gなので、アルコールはかなり低く仕上がっております。
食べやすい梅干しですので、ついつい食べすぎには注意です。

●賞味期限は180日の6ヶ月になります。
●サイズにより粒数は異なります。

衛生管理システムを元に、安全な梅干しをお届けしたいと考えております。

【発送方法】
（ネコポス/ゆうパケット）

※出品中のみの販売となります（予約はできません）
※郵便受けでの受取となります。

和歌山県産

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温保存。

【塩分】
8%