選べる定期便セット

【商品について】
◆ 選べる7種類(白干し梅・無添加しそ梅・はちみつ梅・減塩はちみつ梅・かつお梅・キムチ梅・紅しょうが梅)
◆ 7種の中からお好きなお味を2種お届け
◆ 白干し梅 塩分19％：2Lサイズ（250g/13~14粒）　　
◆紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅
　塩分15％：2Ｌサイズ（250g/10~11粒）（梅200g・しそ50g）

◆はちみつ梅 塩分8%：（250g）

◆減塩はちみつ梅 塩分3%：（250g）
◆かつお梅 塩分8%：2Ｌサイズ（250/13~14粒）

◆キムチ梅 塩分8%：（200g/約3～5粒）

◆紅しょうが梅 塩分8.8%：（250g）

◆ 皮の薄い紀州南高梅を使用しておりますので、たっぷりの果肉が口いっぱいに広がります。
◆ 塩は熟成天日塩を使用しております。
◆ 容器の厚さが3㎝ですので、冷蔵庫にも入りやすいサイズです。

【原材料名】
●白干し梅
梅、漬け原材料（食塩）

紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅
梅、紫蘇、漬け原材料［食塩、紫蘇赤酢］

●はちみつ梅 塩分8%

梅、漬け原材料［食塩、還元水飴、配造酢、佐藤、蜂蜜]/酸味料、調味料（アミノ酸等）、酒、甘味料（スクラロース）、V.B1

●減塩はちみつ梅 塩分3%

梅、漬け原材料(食塩、還元水飴、リンゴ酢、砂糖、蜂蜜) / 調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、甘味料（スクラロース）、V.B1 (一部にリンゴを含む)

●かつお梅
梅、しそ、鰹節、漬け原材料(食塩、還元水飴、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、野菜色素、酒精、V.B1

●キムチ梅

梅、漬け原材料［唐辛子、食塩、醤油、合わせダシ（かつお、にぼし、昆布）、にんにく、砂糖、生姜、還元水飴、醸造酢、たん白加水分解、蜂蜜］
調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、甘味料（スクラロース）、VB1、（一部に小麦、大豆を含む）

●紅しょうが梅

梅、生姜、漬け原材料［食塩、還元水飴、生姜汁、醸造酢]/調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、甘味料（スクラロース）、V.B1、辛子抽出物、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102）

【栄養成分】
●白干し梅
エネルギー ：31kcal、タンパク質： 0.8g、脂質： 0.1g、炭水化物： 6.8g 

●紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅
エネルギー：35kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：8.1g

●はちみつ梅 塩分8%(100g当たり)

エネルギー ：94kcal、たんぱく質： 1.9g、脂質 ：0.3g、炭水化物 ：20.8g

●減塩はちみつ梅 塩分3%(100g当たり)

エネルギー ：98kcal、たんぱく質： 1.7g、脂質 ：0.4g、炭水化物 ：22.8g

●かつお梅
エネルギー ：59kcal、タンパク質 ：1.8g、脂質： 0.6g、炭水化物： 14g

 ●キムチ梅(100g当たり)

エネルギー：29kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0.7g、炭水化物：8.6g

●紅しょうが梅(100g当たり)

エネルギー 92kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.7g、炭水化物 23.5g

【原料原産地名】
紀州産（梅）

【塩分】
●白干し梅：19%

●紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅：15％

●はちみつ梅 塩分8%：8% 

●減塩はちみつ梅 塩分3%：3%

●かつお梅：8％

●キムチ梅:8%

●紅しょうが梅:8.8%

【内容量】
●白干し梅・しそ梅・はちみつ梅 塩分8%・減塩はちみつ梅 塩分3%・かつお梅・紅しょうが梅：250g

●キムチ梅：200g

【賞味期限】
●白干し梅：発送後365日 / 1年
●紫蘇と塩のみで漬け込んだ紀州南高梅 しそ梅：発送後365日 / 1年
●はちみつ梅 塩分8% ・はちみつ梅 塩分3%・かつお梅：発送後180日 / 半年

●キムチ梅：発送後１ヶ月

【保存方法】
白干し梅：直射日光、高温多湿を避けて保存
しそ梅・はちみつ梅 塩分8%・はちみつ梅 塩分3%・かつお梅・キムチ梅：直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後要冷蔵

【商品の魅力】
●白干し梅
昔ながらの伝統製法で、熟成天然塩と梅を漬け込み、天日干しで仕上げた白干し梅は添加物不使用の"しょっぱい"本格派。
塩分19%のしっかりとした味わいの中に、梅本来の甘みを感じられます。
ご飯と一緒に食べていただくと、ご飯の甘みをグッと引き出してくれます。

●しそ梅
自社栽培の赤しそを使用し、紫蘇と塩のみで漬け込んだ昔ながらのしそ梅です。
塩分は15%で、しっかりとした梅干しの味わいの中に、紫蘇の爽やかな香りと旨みを感じていただけます。
着色料は使用しておらず、赤しその自然な色で美しく赤く染まっています。
また、「しそをもっと食べたい」というお声を多くいただいたため、
この商品は250gのうち50gを赤しそにしております。
たっぷりのしそをお楽しみください。

●はちみつ梅 塩分8%

和歌山県産と熊本県産の良質な国産はちみつを贅沢に使用しています。
安心の素材で、まろやかな風味を引き出しました。
梅の旨みを残した絶妙な「塩分8%」 はちみつ梅でありながら決して甘ったるくなく、南高梅本来の旨みや風味をしっかりと残した絶妙なバランスに仕上げています。
ご飯に合う美味しさ お茶請けとしてはもちろん、甘すぎず旨みが引き立っているため、毎日のホカホカご飯にも抜群に合うのが自慢です。

●減塩はちみつ梅 塩分3%

はちみつ梅を減塩して仕上げた「塩分3%」 甘酸っぱくてフルーティ お子様でも食べやすい一品となっております。ご飯に合う美味しさ お茶請けとしてはもちろん、甘すぎず旨みが引き立っているため、毎日のホカホカご飯にも抜群に合うのが自慢です。

●かつお梅
自社栽培の赤しそを細かく刻んだものと、九州産のかつお節を合わせた特製フレークを上からまぶした、風味豊かなかつお梅です。
かつお節の旨みと紫蘇の香り、梅の酸味のバランスを整え、ご飯に合うおかずとして仕上げています。
勝股農園では、この梅干しは「おかず梅」とも呼んでいるほど、ご飯との相性が抜群。

・キムチ梅

梅干しとキムチダレを絡めて食べるご飯は格別！！
紀州南高梅の爽やかな酸味と、キムチの旨味・辛味が融合した新感覚の梅干しです。
一粒ずつ厳選した肉厚な梅干しに、旨味たっぷりのキムチダレを絡め、
一から味のバランスを整えました。
酸っぱいだけでも、辛いだけでもない、
「クセになるちょうどいい味わい」に仕上がっています。
ご飯のお供はもちろん、冷やしうどんや豚しゃぶ、冷奴など、
さまざまな料理のアクセントとしてもお楽しみいただけます。
キムチ好きの方にも、梅干し好きの方にもおすすめの一品です。

・紅しょうが梅

【YouTuberヒカルさん × 勝股農園 コラボ商品】

YouTuberのヒカルさんとコラボし、
勝股農園がプロデュースした 業界初の「紅しょうが梅」 が誕生しました。

梅干しと紅しょうが。
一見意外な組み合わせですが、何度も試作を重ね、
しょうがの風味と梅の味がケンカしない絶妙なバランスに仕上げています。

一口食べると、まず広がるのは梅本来の爽やかな酸味と旨み。
その後から、国産しょうがの香りと旨みがふわっと抜けていく、これまでにない新しい味わいの梅干しです。

使用している梅は、
日本一の梅の産地（みなべ町・田辺市）の紀州南高梅。

皮が薄く、果肉がたっぷりとした
厳しい勝股基準をクリアした梅のみを使用しています。

さらに、しょうがは国産しょうがのみを使用。
素材にこだわり、丁寧に仕上げています。

梅の爽やかな酸味と、しょうがの旨みが重なり合う
これまでにない新しい梅干しをぜひお楽しみください。

【安心・安全の品質】
大量の梅を扱いながらも、土作りから加工まで一切の妥協はありません。
お客様の安全と安心を守るための科学的な分析や徹底した品質管理など、一粒一粒に勝股農園独自の基準を設け、特別な品質を実現しています。

【発送について】
◆ 個数により発送方法が変更になる可能性がございます。
◆ 複数ご購入の場合、分けてお届けとなる場合がございます。
※ご注意
ネコポス配送となります。
ポスト投函のため、夏季や炎天下では商品が温まる場合がございます。
センター止め不可／日時指定不可。発送後、翌日～翌々日でお届け予定です。

【製造者】
（株）勝股農園

【販売者】
勝股農園オンラインショップ